De Worstmakerij Wilhelmus kent een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1955, toen acht lokale slagers de handen ineensloegen en gezamenlijk een vleeswarenfabriek oprichtten. Wat begon als een coöperatief samenwerkingsverband, groeide uit tot een mooi familiebedrijf.
Op slechts zestienjarige leeftijd begon Martin Wilhelmus zijn loopbaan binnen het bedrijf. Hij startte als schoonmaker en zette na het vervullen van zijn dienstplicht op 21-jarige leeftijd een belangrijke stap: hij werd zelfstandig ondernemer en eigenaar van de destijds bekende “Hilversumsche Slagerscombinatie.” Onder zijn leiding kende het bedrijf een periode van bloei, met grootschalige investeringen en verbouwingen die leidden tot een hoogwaardig productiebedrijf. In 1995 werd dit bekroond met een EEG-certificering, een erkenning van de kwaliteit van hun producten.
De betrokkenheid van de familie groeide mee met het succes van het bedrijf. Moeder en de vier zonen sloten zich aan en werkten samen om de onderneming verder uit te bouwen. De sterke groei zorgde echter voor ruimtegebrek in het pand in Hilversum, waardoor er in 1998 een nieuwe locatie werd gevonden: een voormalige schapenslachterij in Lelystad. Onder leiding van Martin en zijn zoon Martijn werd de productie in hetzelfde jaar naar Lelystad verplaatst. Om een soepele overgang te waarborgen, wordt besloten het bedrijfspand in Hilversum vooralsnog aan te houden. In 1999 is de tijd rijp voor een totale samenvoeging van zowel de productie, de verkoop als de logistiek. Vervolgens wordt het bedrijfspand in Hilversum verkocht.
In 2009 nam de oudste zoon, Martijn Wilhelmus, het roer volledig over. Onder zijn leiding is De Worstmakerij Wilhelmus blijven groeien, zowel in omvang als in assortiment. Het bedrijf staat inmiddels bekend om zijn uitgebreide selectie aan ambachtelijke producten, gemaakt met dezelfde toewijding en vakmanschap waarmee het ooit begon.